6 марта 2017 года состоялось выездное занятие студентов Факультета менеджмента туризма РМАТ на базе пятизвездочной гостиницы «The Ritz-Carlton Moscow Hotel» в центре Москвы.

Занятие на тему «Искусство и душа гостеприимства» для студентов направления подготовки «Туризм» и «Менеджмент» (профиль «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий») предусматривало ознакомление с работой пятизвездочного отеля мировой гостиничной цепочки, предоставляющего услуги на высшем уровне, проявляя гостеприимство и заботу о каждом госте. Старший преподаватель кафедры туроперейтинга Р.М. Арсений рассказал студентам о мировых стандартах обслуживания гостей и культуре сервиса в отелях высокого класса.

В этот день в отеле для студентов туристских колледжей и вузов работала ярмарка вакансий, где предлагались сезонные позиции для прохождения практики и дальнейшего трудоустройства. Студенты Российской международной академии туризма встретились с сотрудниками отдела по работе с персоналом, рассказали о своих предпочтениях и планах профессионального развития. Затем, в ходе собеседования с менеджером отеля, студенты продемонстрировали свои знания иностранных языков, которые являются ключевыми на любой должности в отеле такого уровня. Нужно отметить, что студенты, обучающиеся в Академии по программе «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий», изучают два иностранных языка, а в учебном плане направления «Туризм» - три иностранных языка международного общения. По результатам собеседования студенты получили предложения пройти летнюю практику в отделе обслуживания гостей и службе приема и размещения.

Студенты РМАТ уже не первый раз в отеле «The Ritz-Carlton Moscow Hotel». В ноябре 2016 года обучающиеся всех курсов направления подготовки «Туризм» ознакомились с философией гостеприимства, принципами обслуживания, номерным фондом и ресторанным комплексом отеля. Летом 2016 года студенты также ознакомились с деятельностью пятизвездочной гостиницы «Ararat Park Hyatt», в ноябре 2016 года генеральный управляющий пятизвездочной гостиницы «Four Seasons Moscow Hotel» провел в стенах Академии мастер-класс для студентов РМАТ. Студенты направления "Туризм" в качестве зрителей приняли участие в телевизионной программе о гостиничной и ресторанной деятельности "Ревизорро-шоу". С особенностями гостиничной анимации (в том числе и на борту круизного лайнера) познакомили студентов Академии представители компании «Мостурфлот». Кроме того, студенты посетили санаторий «Виктория» - пушкинский филиал АО «ЦСТЭ» (холдинг), где на практике увидели особенности работы санаторно-курортного предприятия. Также студенты РМАТ приняли участие в проекте по оценке доступности гостиниц Москвы для туристов с ограниченными физическими возможностями.

Подобные выездные занятия и встречи позволяют студентам профильных направлений подготовки окунуться в атмосферу гостиничного бизнеса и получить достаточную мотивацию к дальнейшему развитию в данной отрасли.