Допобразование -
Стажировка в гостиничном комплексе
Программы повышения квалификации в форме стажировки актуальны для: § работников гостиничной сферы; § преподавателей вузов и колледжей, участвующих в реализации основных профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования в сфере гостеприимства. Объем – 36 часов: в том числе 24 часа (3 дня) стажировка на базе профильных организаций, 12 часов – учебный модуль с использованием дистанционных технологий Срок обучения — 1 неделя Стоимость программ повышения квалификации в форме стажировки - 16 000 рублей, включая трансфер. Форма обучения – очно-заочная. По окончании обучения выдается удостоверение о повышении квалификации в форме стажировки.  Программы повышения квалификации в форме стажировки полностью соответствуют требованиям профессионального стандарта: • Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц, утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 07 мая 2015 г. №282н. ВНИМАНИЕ! Преподаватели профессионального цикла, реализующие программы среднего профессионального образования, должны проходить стажировку в соответствии с ФГОС не реже 1 раза в 3 года. Стажировка организована на базе туристского кластера г. Старица, Тверская область (отель «Особняк на Карла Маркса», музей фарфора стекла и керамики, музей пекарского дела, всего более 11 площадок). Стажировка проводится в одном из красивейших мест России, расположенном между реками Волгой и Верхней Старицей. Старица - это город, который имеет более чем 700-летнюю историю, своеобразный облик, развитую туристскую инфраструктуру, органично вписанную в ландшафт. Эта земля – родина первого патриарха Московского Иова, любимый город Ивана Грозного. Через века город донес до нас удивительные памятники старины: Свято Успенский мужской монастырь, Борисоглебский собор, Церковь Спаса Нерукотворного Образа, Церковь Рождества Пресвятой Богородицы (Пятницкая), Церковь в честь пророка Илии. Программы повышения квалификации в форме стажировки: Код программы | Наименование программы стажировки | Содержание электронного учебного модуля (12 часов) | План стажировки в профильной организации (24 часа) | 1-51 | Организация и предоставление туристских услуг | Основы организации туристкой деятельности.
Мониторинг рынка услуг сферы туризма, изучение рынка, потребителей, конкурентов.
Продажи услуг в предприятиях туристкой индустрии, гостиницах и предприятиях общественного питания, в том числе с помощью онлайн технологий.
Организация деятельности гостиничных предприятий.
Управление ресурсами и персоналом департаментов (служб, отделов) организации сферы гостеприимства и общественного питания. Цель и задачи деятельности подразделений организации сферы гостеприимства и общественного питания. Качество процессов оказания услуг в сфере туризма.
Состав помещений гостиницы.
Основные российские национальные стандарты в области организации и производства гостиничных услуг.
Принципы организационного и производственного построения гостиничного предприятия.
Организационная и производственная структуры гостиничного предприятия.
Службы гостиницы и принципы их функционирования.
Стандарты для персонала фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы.
Информационное обеспечение процесса производства в гостиничном производстве.
Организация и технология предоставления дополнительных услуг в гостинице.
Роль менеджмента и персонала в гостиничном производстве.
Принципы обеспечения безопасности в гостиничном предприятии.
Концепция безопасности.
Создание системы безопасности в гостинице.
Обеспечение безопасного труда в гостиничных производствах.
| Технология организации обслуживания туристов. Функционирование системы бизнес-процессов, регламентов и стандартов в деятельности подразделений организации сферы гостеприимства.
Технологии обслуживания с учетом технологических новаций в избранной профессиональной сфере.
Базовые принципы гостеприимства сотрудника гостиничного комплекса.
Управление проектированием межличностных, групповых и организационных коммуникаций.
Психология эффективного взаимодействия с гостем, в том числе в межкультурной среде.
Поведение в конфликтных и стрессовых ситуациях.
Методы предупреждения коррупционного поведения.
| ЗАЯВКА ОНЛАЙН Если Вас заинтересовало наше предложение, но у Вас остались какие-либо вопросы, заполните данную форму, и мы с Вами свяжемся * - поля, обязательные для заполнения Персональные данные авторов обращений, направленных в электронном виде, хранятся и обрабатываются с соблюдением требований российского законодательства о персональных данных. Или Вы можете самостоятельно оформить документы, произвести оплату и начать обучение ЧЕТЫРЕ ШАГА ДО РЕЗУЛЬТАТА Шаг 1. Заявка | 1. Выберите, какую программу стажировки Вы хотели бы освоить. 2. Заполните заявление, а также договор на обучение: - договор на программу повышения квалификации с физическим лицом; - или юридическим лицом; 3. Отправьте скан-копию заявления, копию диплома о базовом образовании (высшем или среднем профессиональном) в адрес ЦТК: sl.ctc@rmat.ru 4. Подписанное заявление, 2 экземпляра заполненного и подписанного Вами договора на обучение направьте почтой в адрес ЦТК РМАТ: 141420, Московская область, г. Химки, микрорайон Сходня, ул. Октябрьская, 10. | | Шаг 2. Оплата | 1. Стоимость повышения квалификации в форме стажировки составляет: -15000 рублей, не включая трансфер; -16000 рублей, включая трансфер (НДС не облагается в соответствии с пп. 14 п. 2 ст. 149 НК РФ). Трансфер осуществляется организацией – базой стажировки из г. Тверь до г. Старица и обратно. 2. Произвести оплату Вы можете в любом отделении банка или в кассе РМАТ. При оплате стоимости обучения юридическим лицом менеджер ЦТК сформирует и направит счет на оплату по указанному в заявлении адресу электронной почты. При оплате стоимости обучения физическим лицом бланк квитанции на оплату можно распечатать с сайта. 3. Скан платежного поручения либо оплаченной квитанции необходимо направить в адрес ЦТК: sl.ctc@rmat.ru | | Шаг 3. Обучение | 1. Форма обучения – очно-заочная (24 часа - очно в профильной организации, 12 часов - заочно в РМАТ с применением электронного обучения, дистанционных технологий, через Корпоративную информационную систему РМАТ (КИС РМАТ). 2. Доступ к учебным материалам открывается в течение 1-2 дней после поступления оплаты либо после получения скан-копии платежного поручения с отметкой банка. 3. По адресу электронной почты, указанному в заявлении на обучение, Вам направляется информационное письмо, содержащее логин и пароль для входа в информационную систему, контакты куратора программы, инструкцию по работе в «Личном кабинете студента» КИС РМАТ. Для доступа в электронную библиотеку РМАТ, где находятся дополнительные материалы по программам обучения, Вам направляются отдельные логин и пароль. 4. Слушатели обучаются в личных кабинетах КИС РМАТ. Программы обучения обеспечены уникальными учебными материалами, включающими видеолекции, презентации, промежуточные и итоговые тесты. Для завершения обучения необходимо выполнить итоговое тестирование. | | |